《中老年食疗养生入门》(作者周德)是上海市专家医学研究中心教授周德主编的《中老年经络保健入门》的姊妹篇。全书分两大部分:基础篇,阐述上工治未病之真谛,分析科学食品、合理营养之概念和应用,分析五行、五色与五味之关系,指出动植物、微量元素、维生素、茶等的正确使用,论述中老年人的食疗特点和健康饮食;疾病篇,具体论述糖尿病、高血压、冠心病、肥胖症、老年痴呆症、癌症、胃病、肝炎、感冒、喘咳、失眠等常见病、多发病的概念、症状、病因病机和健康食疗。
《中老年食疗养生入门》通俗易懂,深入浅出,面向大众,具有科学性、趣味性、实用性、条理性、可读性,是中老年人学习食疗的好帮手。